Bereicherung für den ganzen Ort – Straßenfest des OGV mit kulinarischen Höhepunkten
Ort
Stein
Veranstalter
Obst- und Gartenbauverein Katzelsried-Stein-Grubhof
Termine
Sa, 07.09.2019
Stein ist jetzt steinreich. Und das im wahrsten
Sinne des Wortes. Seit Kurzem ziert ein Quellstein die Ortsmitte des
kleinen Dorfs. Damit ging für den Obst- und Gartenbauverein
Katzelsried-Stein-Grubhof ein langgehegter Wunsch in Erfüllung. Und das wurde
am vergangenen Samstag beim Quellsteinfest gefeiert.
Pünktlich zur Segnung des neuen Quellsteins zeigte sich der Himmel
gnädig, nachdem es den ganzen Tag über geregnet hatte. Ein gutes Zeichen, wie
Ruhestandspfarrer Michael Reitinger sagte. In seiner Ansprache erklärte
der Geistliche, dass es in der Steinpfalz drei Orte namens Stein gebe. Einer
davon liege in der Gemeinde Tiefenbach – und der sei nun dank dieses besonderen
Steins in der Dorfmitte steinreich. Eine echte Bereicherung für den Ort.
Gespeist werde der neue Quellstein mit Wasser aus dem Dorfbrunnen.
Wasser sei ein Segen für alle Kreaturen. Wasser habe die Kraft zu reinigen und
zu heilen. „Im Wasser ist körperliches und seelisches Heil“, sagte Reitinger
und schlug den Bogen zu Jesus, das ewige Heil an Taufe und Glauben knüpfe. Bei
der Hochzeit zu Kana habe Jesus das Wasser geadelt: Er hat es in Wein
verwandelt, der in der Eucharistie als sein Blut gedeutet wird.
Reitinger erinnerte aber auch an Stellen im Alten Testament, als
Mose das Meer teilte, am Berg Horeb Wasser aus dem Felsen herausschlug
und ebendort die Steintafeln mit den zehn Geboten in Empfang nahm. So gesehen
sei der Quellstein ein symbolträchtiger Stein, dessen Segnung ein Ereignis, das
in die Dorfgeschichte eingehen werde, sagte der Geistliche und machte einen
Exkurs in die Ortshistorie. Der Ruhestandspfarrer wünscht sich, dass die
Steiner weiterhin zusammenhalten und die Gemeinschaft pflegen. Denn die
Dorfgemeinschaft solle sein wie eine Familie, in der man sich einander annehme
und helfe. „Drum halt ma zamm im Dorf!“
Nachdem Reitinger den Quellstein mit geweihtem Wasser besprengt
hatte, waren alle ins beheizte Zelt eingeladen. Der OGV sorgte mit Kaffee,
Kuchen und Getränken für das leibliche Wohl der Gäste. OGV-Vorsitzende
Lisa Schmid dankte dem Geistlichen für die würdevolle Segensfeier. Schon lange
habe man die Aufstellung eines Quellsteins geplant, nun sei die Idee endlich
umgesetzt worden. „Das muss gefeiert werden“, sagte sie und bedankte sich bei all
ihren Helfern.
„Ein Stein in Stein“ – das freut auch Bürgermeister Ludwig
Prögler. Der Findling, aus dem nun Wasser aus dem Dorfbrunnen sprudelt, sei
Zeichen für eine aktive und intakte Dorfgemeinschaft und eines attraktiven und
lebenswerten Orts. Die Gemeinde habe dieses Vorhaben deswegen gerne
unterstützt. Stellvertretender Kreisvorsitzender Gottfried Frielingsdorf sprach
dem OGV ebenfalls seine Anerkennung für dieses gelungene Projekt aus – ein
sehenswerter Beitrag zum Wohl der Allgemeinheit. Der Quellstein solle Ruhe- und
Treffpunkt für alle Generationen werden, aber auch Wasserstelle für Insekten
und Vögel. „Der OGV stellt sich damit den neuen Aufgaben der Zeit“, sagte
Frielingsdorf im Hinblick auf den Artenschutz.
Gegen Abend wartete der OGV dann mit einem weiteren Höhepunkt auf:
einem eigenen kleinen Street-Food-Festival. Andreas Braun, Küchenchef beim
„Steiner Wirt“ und seine Heidelberger Küchenmeister aus Heidelberg kredenzten
an verschiedenen Stationen die unterschiedlichsten Leckereien vom Grill und
Smoker. Dazu moderne Spezialitäten wie Rote Beete-Graupen-Pflanzerl, Steiner
Pastrami oder Pulled Pork Burger. Zur späteren Stunde gab’s dann auch noch
Nachspeisen und Desserts. Ein kulinarischer Leckerbissen zum Abschluss eines
gelungenen Fests.
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